Blog > Komentarze do wpisu
Rogaliki dro盥穎we z d瞠mem wi郾iowym

rogaliki

Rogalikami zajadali鄉y si w poprzedni weekend, nie mog豉m wstawi ich na bloga, bo zapodzia mi si aparat ;)

U篡豉m do nich d瞠mu wi郾iowego, ale my郵, 瞠 r闚nie dobrze b璠 smakowa造 z innym nadzieniem. Z ciastem pracuje si bardzo przyjemnie, jedyny problem to to, 瞠 niekt鏎e rogaliki mi si podczas pieczenia porozkleja造 :)


Przepis z ksi捫ki 'Kuchnia polska'.


Sk豉dniki:

  • 3 szklanki m彗i pszennej tortowej
  • 2 kopiaste 造磬i cukru pudru (cho ja da豉bym troszk wi璚ej, bo wysz造 mi ma這 s這dkie)
  • 6 dag mas豉 lub margaryny
  • 3 鄴速ka
  • 3 dag dro盥篡
  • sk鏎ka otarta z cytryny (opcjonalnie, ja nie doda豉m)
  • szczypta soli
  • 1/2 szklank mleka
  • powid豉/marmolada/d瞠m
  • cukier puder lub lukier o dowolnym smaku

Do przesianej m彗i doda rozczyn zrobiony z ciep貫go mleka, dro盥篡, 造瞠czki m彗i i 造瞠czki cukru pudru, 鄴速ka, cukier puder, sk鏎k i s鏊, wszystko wymiesza. Pod koniec zagniatania doda roztopione i ostudzone mas這 (ew. margaryn) i jeszcze przez chwil wyrabia, a t逝szcz zostanie ca趾owicie wch這ni皻y. Przykry ciasto 軼iereczk i zostawi do podwojenia obj皻o軼i. Ciasto rozwa趾owa, wyci望 tr鎩k徠y, nak豉da powid豉/marmolad/d瞠m i zwija rogaliki. Uk豉da je na blasze w odst瘼ach, poczeka a podwoj obj皻o嗆 i piec w temp. 170 stopni C przez 25 min. Po ostudzeniu posypa cukrem pudrem lub posmarowa lukrem.


rogaliki2

niedziela, 07 lutego 2010, mania179

Polecane wpisy

  • Nowy blog

    Zapraszam wszystkich bardzo serdecznie na m鎩 nowy blog . Pozdrawiam, mania179. :)

  • YEAH!!! :)

    O matko, tak mnie zatka這, 瞠 nie wiem, co napisa! Na bloga w og鏊e nie wchodzi豉m, postanowi豉m go narazie porzuci. Przed chwil, dos這wnie przypadkiem klikn

  • Cynamonki

    Bu貫czki z cynamonem - czyli cynamonki - zanotowa豉m w swoim zeszycie z przepisami podczas emisji programu na TVN Style pt. "Notes kulinarny". Opr鏂z tych bu貫c

Komentarze
2010/02/07 18:54:27
rooogaliki! uwielbiam, cudnie Ci si upiek造 :) z makiem i d瞠mem nale膨 do moich naj
-
cashmere85
2010/02/07 19:36:22
Mniam, ch皻nie bym wyliza豉 najpierw cukier puder, potem d瞠m a na ko鎍u poch這n窸abym rogaliczka :)
-
2010/02/07 21:56:50
Uwielbiam takie rogaliczki :) 郵iczne Ci wysz造 :)
-
szarlotek
2010/02/08 09:47:49
Ale marudzisz ;D Wygl康aj smakowicie i o to przecie w tym ca造m pieczeniu chodzi ;D
-
anna-sklodowska
2010/04/08 00:49:56
Rewelacja!Ale mi 郵ina cieknie jak widz te rogaliki.
-
2010/04/11 10:21:13
dzi瘯uj :) Ja co prawda niecz瘰to robi rogaliki, ale faktycznie - s smaczne :)