poniedzia貫k, 26 kwietnia 2010
Babeczki z kremem waniliowym

babeczki2

Kuzynka mia豉 urodziny, a 瞠 uwielbia ona s這dycze, to trzeba by這 co jej upiec :) Mia豉m robi grzybki, ale poniewa by造 one niedawno, pad這 na babeczki. Przepisu jako takiego nie mia豉m, jest to raczej mieszanka tego, co znalaz豉m w zeszycie mamy.

Z tego przepisu wychodzi bardzo dobry krem - z wzgl璠u na to, 瞠 budy jest z krupczatki, a nie m彗i pszennej, nie robi si grudy (trzeba jeszcze pami皻a, 瞠by budy dobrze rozmiesza ;) ).


Sk豉dniki na ciasto:

  • 2 szklanki m彗i pszennej
  • s鏊
  • 造瞠czka proszku do pieczenia
  • 1 鄴速ko
  • 190 g margaryny
  • 3 造磬i cukru pudru
  • 鄉ietana - ilo嗆 zale篡 od konsystencji ciasta, oko這 1/3 szklanki


M彗, s鏊, cukier i proszek wymiesza (mo積a przesia), doda margaryn, posieka. Doda 鄴速ko i 鄉ietan, szybko zagnie嗆 ciasto.

Ciastem wykleja foremki, piec na z這ty kolor.


Sk豉dniki na krem

  • 1/2 l mleka
  • 2 鄴速ka
  • 1/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki krupczatki
  • dowolny olejek, aromat lub ekstrakt
  • 125 g mas豉 ro郵innego


W p馧 szklanki mleka rozmiesza m彗 z 鄴速kami i olejkiem, reszt mleka zagotowa z cukrem, na gotuj帷e si mleko wla mieszank i ugotowa budy. Zimny utrze z mas貫m. Babeczki nape軟ia kremem, uk豉da kawa趾i ulubionych owoc闚.

babeczki

babeczki3